凤仪航电企业纪检监察部门发起“光盘行动”杜绝舌尖上的浪费

为贯彻落实习大大总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的重要指示精神,近日,凤仪航电企业纪检监察部门组织全体员工认真学习并发起“光盘行动”,梳理员工食堂存在的浪费现象,采取一系列措施对食堂采购、加工、配餐、供餐进行全过程监督,以实际行动杜绝餐桌上的浪费。

一是高度重视,广泛宣传,在企业宣传机滚动播出“厉行节约、党员先行”海报,在餐厅张贴倡议书,充分运用企业微信群进行线上宣传教育,得到广大员工的响应和支撑,党员干部纷纷接力承诺践行光盘行动;二是着眼细节,做好预控,采取用餐人数预报、预留生食材、饭菜分量因人而异等措施,尽量做到供需平衡,避免浪费;三是多人参与采购活动,采购小组由食堂管理员、当值采购厨师、采购车辆驾驶员共同组成,在市场上不定点选材,确保食材新鲜,质优价廉,同时严格实行验收程序,有效控制了清廉风险;四是丰富菜品种类,注重营养搭配,通过不断提升饭菜质量,按季节变化及时调整餐食供应、按员工体检报告控制盐糖脂摄入等措施,让员工吃的开心、吃的放心,从根本上减少餐饮浪费;五是强化监督,严肃执纪,将“光盘行动”纳入日常监督内容,设置监控摄像头,对多次不听劝阻浪费粮食的员工进行谈心谈话,以纪律规矩约束浪费行为。

企业纪检监察部门将继续加强宣传教育,鼓励员工简约适度、绿色低碳,拒绝奢华浪费,让勤俭节约的价值理念真正深入人心、蔚然成风。

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